ข้อมูลพื้นฐาน

โรงเรียนบ้านพุบ่องป่าขี จัดตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 6 มิถุนายน พ.ศ. 2521 โดยเป็นโรงเรียนสาขาโรงเรียน
วัดกกตาด ต่อมาได้จัดตั้งเป็นเอกเทศเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม พ.ศ.2524 โดยใช้ชื่อว่า โรงเรียนบ้านพุบ่องป่าขี ตั้งอยู่ระหว่างบ้านพุบ่องกับบ้านป่าขี ซึ่งมีเนื้อที่ 14 ไร่ 2 งาน 80 ตารางวา โดยมีนายธเนศร์ เปลี่ยนสมัย เป็นครูใหญ่
คนแรก มีนักเรียนทั้งหมด 83 คน
ปัจจุบันโรงเรียนบ้านพุบ่องป่าขี ตั้งอยู่ที่ 135 หมู่ที่ 5 บ้านพุบ่องป่าขี ตำบลห้วยขมิ้น อำเภอ ด่านช้าง จังหวัดสุพรรณบุรี รหัสไปรษณีย์ 72180 โทรศัพท์ 090-9736514 เปิดสอนตั้งแต่ชั้นอนุบาลปีที่ 2 - ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 จำนวน 8 ห้องเรียน มีนักเรียนทั้งหมด 92 คน ข้าราชการครู จำนวน 6 คน ลูกจ้างประจำ 1 คน และลูกจ้างชั่วคราว จำนวน 4 คน โดยมี นางสาวณัฐกฤตา ทีปะลา เป็นผู้อำนวยการโรงเรียน